工芸品について
岡山県備前市伊部（いんべ）地区を中心に生産される陶器。平安末期から続く日本六古窯の一つで、釉薬を使わず1,200〜1,300度の高温で2週間以上焼成する「焼き締め」が特徴。炎と灰が描く「緋襷（ひだすき）」「牡丹餅（ぼたもち）」「胡麻（ごま）」など一期一会の景色が生まれる。使うほどに育つ器として茶人・美食家に愛される。
Bizen ware is pottery produced in the Inbe district of Bizen City, Okayama Prefecture—one of Japan's Six Ancient Kilns dating to the late Heian period. Fired without glaze at 1,200-1,300°C for over two weeks, unique patterns called 'Hidasuki,' 'Botamochi,' and 'Goma' are created by fire and ash. Beloved by tea practitioners and gourmets for maturing with use.
📋 経済産業省指定 伝統的工芸品
特徴・見どころ
- 釉薬不使用・2週間以上の焼成で生まれる一期一会の景色
- 千利休も愛した茶陶として「茶碗は一楽二萩三唐津」に並ぶ格式
- 使い込むほど育つ「器の成長」が茶人・料理人に愛される理由
技法と素材
技法
主な素材
体験・購入できる工房・施設
価格帯の目安
ぐい吞み 3,000円〜 / 茶碗 8,000円〜 / 壺 50,000円〜
※価格は参考です。製作者・販売店により異なります。
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