工芸品について
福井県鯖江市河和田地区を中心に生産される漆器で、起源は6世紀に遡る。当時の天皇に塗り替えを命じられた職人が黒塗りの食器を献上し、その艶の見事さに深く感銘されたことが始まりと伝えられる。堅牢な下地が最大の特徴で、現在は業務用漆器シェア80%超を誇る日本最大の漆器産地となっており、飲食店・ホテル向けから現代デザインの器まで幅広く展開している。
Echizen lacquerware is produced in the Kawada district of Sabae City, Fukui Prefecture. With a history stretching back approximately 1,500 years, its most notable feature is its exceptionally durable base coat. Holding over 80% of the commercial lacquerware market, it produces tableware for restaurants, hotels, and inns. Modern designs have been gaining attention in recent years.
📋 経済産業省指定 伝統的工芸品
特徴・見どころ
- 業務用漆器シェア80%超・日本最大の漆器産地
- 1,500年の歴史を持つ圧倒的な堅牢性と実用性
- 近年は現代デザインとの融合でライフスタイル市場にも進出
技法と素材
技法
主な素材
体験・購入できる工房・施設
価格帯の目安
お椀 3,000円〜 / 重箱 20,000円〜 / 箸 1,500円〜
※価格は参考です。製作者・販売店により異なります。
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